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   第11节 (第1/6页)

    ??村长在期限的最后一日,便分别去了六家。原本村长不用跑一趟,可经了昨儿的事,他觉得有必要走一趟。

    ??对六家的情况,王修晋没有特别的关注,村里这几天最火的谈资便是那六家,用不着他们特意去问就会有人主动说上几句,谁家谁下不了床,谁家谁开了花,谁家……总之,妇人们都有了聊天的话题,很是开心的交流。

    ??打那天瞧见大个的螃蟹之后,王修晋便是嘴馋,在古代吃什么都是原汁原味,不像他上辈子吃的都是些含有丰富的各种有害化学成份的食物。王修晋准备抓上几只螃蟹,回家煮了吃,顺便看看是不是长成了。一边捉,一边还不忘记脑补螃蟹的各种做法,如今家里有了会做饭的人,可谓是想吃什么点什么,就算是刘姐没听过也没做过的菜式,只要说了做法,顺便提点两句,刘姐也能做出一道相似的,且味道还不错的菜。

    ??站在地头,王修柏担心的开口,“你小心点!要不上来,我下去抓。”王修柏后悔晚了弟弟一步下去,提着心不停的来回走动。有之前被夹的仁兄在,王修柏对螃蟹有些恐惧。

    ??“看着挺大,也不知里面如何。”王修晋拎起一只螃蟹,然后快速的用麻绳将其捆上。上辈子还没到末世的时候,他曾经跟着朋友去农家乐捉过螃蟹,见农家乐老板神速的捆螃蟹,他还特意学了,当时朋友还笑他,没想到现在真用上了。

    ??王修柏被弟弟快速捆蟹的功夫惊到了,张了张嘴没再说不让捉的话,只是不听的让弟弟小心。

    ??一口气捉了二十只,王修晋才上地头,这些蟹不全是拿回家自己吃,还有一些是用来送人。若是在后世,养殖的螃蟹送一两只是拿不出手的,现下却不是,拎两只螃蟹送人,那是相当的贵重,也会让对方觉得他们受人重视。

    ??村长家送了三只,其他的族老家分送两只,余下螃蟹便都拎回了家,家里除了正在吃药的母亲不能吃,正好可以一人分得一只,就算里面没什么能吃的,也让大家尝个鲜。

    ??第31章

    ??地里的螃蟹, 除了旁人之外,其实谁也没有抱着太大的希望, 王修晋觉得养螃蟹的过程中,他们没付出什么劳动, 其实就是扔里了便完事, 最多晚上雇人看管, 白天也有人守在地头, 多余的事做得少,顶多是他们想起来了,便去河边捞些小鱼做饮料扔进去,至于螃蟹有没有吃, 对于没有任何经验的人而言,完全不在意。

    ??螃蟹最简单的做法就是清蒸, 用水清洗干净之后, 加些姜放在笼屉里蒸,待到吃的时候,若是有醋,可以蘸些, 味道那叫一个鲜香。在城里卖包子的这段时间, 王修晋寻到了和醋差不多的佐料,但当地人不叫醋, 因其酸,便叫酸料。王修晋买回来之后,便称之为醋。家里的人虽有奇怪, 时间长了也就习惯了,不过去城里买时,仍是叫酸料。

    ??螃蟹上了桌,清廉的王宰相得过圣上赏,食过螃蟹,自然知道怎么吃,分得一只螃蟹的刘姐受宠若惊,她没吃过螃蟹,可也听说过是值钱的,就这么分给她一只,刘姐自是千恩万谢。王修晋没太注意,他的想法是既然把人招回来,还签了死契,自然就当成家人,以后说不定还要管家,这管家和寻常的下人在身份上就不同。而家中其他的人却摆足了姿态,赏归赏,但不能让对方有过多的想法。

    ??敲开螃蟹壳,见里面带着籽,王修晋惊讶得瞪大眼睛,这怎是母的,还带上籽了?且他们散养的螃蟹当真是表里如一,外表个大,内里也是肉肥,若是再养上几月,螃蟹会更大更肥。一边吃螃蟹,王修晋一边猜测起品种。王修晋虽会捆蟹,但对基品种的了解不是很多,他也只能是猜测。

    ??一顿螃蟹吃得满足,王修晋和大哥坐在院子里推测螃蟹还有几个月才是真正长成。毫无经验可言的兄弟俩决定明天提两只螃蟹进城送给吴掌柜尝鲜,至于吴掌柜的东方,远在京城,还是等他们收稻子前捞蟹的时候再送一些过去,至于保鲜倒也不难,那时已经能大批制出冰。下有冰上有蟹,再用快驿连夜赶路,送到京城时,大约是不会坏掉的。

    ??吴掌柜见到个大的螃蟹时,着实吓了一跳,螃蟹好不好养,他不清楚,之前对养螃蟹的事并没有抱有多大的期望,看来他还是小瞧人了。“还未当季便如此肥
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