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第72章 要保护人才 (第1/2页)
??柳长青是哼着小曲儿走进早点部的。 ??男人要想拽,腰包鼓起来。自从周栋来到早点部,老柳的腰包是越来越鼓了,以前几位主厨见到他都是叫‘长青’的,如今见面都是笑呵呵称他一声‘老柳’,这其中的差别有多大?柳长青想起来就美得不行。 ??昨晚上卤煮老汤一成他就知道,今天准折不了,一准儿的生意火爆,所以放宽了心思直睡到太阳当头照、花儿冲我笑,这才精神十足的来到早点部。 ??看看时间都快到9点了,那几位大牛应该是早就离开了吧? ??现在柳长青最怕的就是见到这几位,无论是古亚楠这个顶头上司还是黄明举这种烹饪界大佬,总会让他有种危机感,生怕周栋被这些人给拐骗了去。 ??“小柳啊,你可算是来啦。” ??这个时间狗不理早就卖光了,就连秘制鸡蛋饼和卤煮火烧也已经所剩无几,店里的客人已经减少了许多,甚至都开始空出座位来。 ??黄明举、卢知味和易知鱼三位老爷子大马金刀坐在一张早餐桌旁,正目光炯炯地望着他。 ??柳长青一眼看到这老哥仨,心里就是一哆嗦。 ??心说今天这是怎么了?黄老爷子和卢老爷子也就罢了,一个与九州鼎食有扯不清的关系,一个极要面子,都好应付。可易老怎么也来了?这位老爷子可是出了名的脾气古怪,而且在华夏勤行势力极大,我可得小心应付着。 ??幸好是古亚楠和吕绿馨已经离开,倒是让柳长青暗暗舒了口气,小周实在是太招眼了,人帅不说还有一手好厨艺,这两个女人整天跑来吃早点,就怕她们对小周动了心思啊。 ??‘摆开八仙桌,招待十六方,我且要察言观色见风使舵方得周全!’ ??打定了主意,柳长青哈哈笑道:“哎呀,黄老、卢老、易老,我说怎么大清早就见到喜鹊叫呢,原来是三位老行尊到了,我这早点部是蓬荜生辉啊!没能迎接三位老爷子,都是我的错,我的错......” ??易知鱼一皱眉:“小柳,上次见面时我老人家看你还是个稳重厚道的人,怎么现在也学得这么油滑了?少来这一套。今天我们三个有话问你,你可要老老实实的回答。” ??卢知味接口道:“我如今在‘食为天’,身份尴尬,我就不问了。主要是老黄和老易有事情问你,就是关于小周师傅的。” ??柳长青心一沉,心说该来的果然来了,面上却还是一副笑嘻嘻地表情:“二老请随便问,我肯定是知无不言、言无不尽。 ??不过啊,黄老您跟‘花老板’这么熟,想要了解有关小周的事情其实不用来问我吧?” ??“呵呵,这件事还就得问你。”黄明举看看易知鱼道:“老易,你先说?” ??易知鱼看了柳长青一眼:“小柳,我就想知道一件事,你是凭什么把‘小周师傅’留在早点部的,没用什么不好的手段吧?” ??柳长青嘿嘿一笑:“易老看您说的,我是那种人麽?这都是组织安排。 ??这件事黄老应该清楚啊?说起来小周能到我们早点部,跟苏厨的尚主厨和吕砧头还不无关系呢......说到底还是小周人家自己愿意留在早点部,没有任何人强求他的。” ??易知鱼看了黄明德一眼,见他点头,知道柳长青没说慌,不觉皱眉道:“这不合理啊?先不说小周师傅在白案上的功夫,就说这卤煮吧。 ??你可别小看这一碗卤煮,从开锅到吊汤、再到大锅内趟翻下水、用料用火,这可已经超出了白案的范围,要做好这碗卤煮没有过硬的基本功是不成的。 ??小周师傅的卤煮火烧我老人家尝过了,挑不出任何毛病!